Conexión Agro

Nominado al Martín Fierro Federal 2012 como mejor programa agropecuario en radio

martes, 29 de enero de 2013

Jorge Riccitelli: en la cima del mundo del vino



Nueva York- Ante más de 400 personas que colmaron el foro Celeste Bartos de la Biblioteca Pública de Nueva York, el mendocino Jorge Riccitelli fue galardonado con el premio “Enólogo del Año 2012”, que entrega la revista especializada Wine Enthusiast y una de las más influyentes del mundo vitivinícola.
         Enfundado en un riguroso smoking, el jefe de enólogos de Bodega Norton fue uno de los últimos en recibir el reconocimiento de una exclusiva ceremonia que también premió a otras 13 personalidades de la industria a nivel mundial. Luego de Riccitelli, quienes también recibieron su premio fueron Joseph Gallo, bodeguero y CEO de la distribuidora que lleva su apellido, y Miguel Torres, dueño de Torres Group, que tiene bodegas en varios lugares del mundo. Estos últimos son considerados cómo dos de los más influyentes actores de la actualidad vitivinícola internacional.
         La gala, que se desarrolló anoche en el mítico edificio que está ubicado en la glamorosa Quinta Avenida de Manhattan, no estuvo abierta ni a la prensa ni al público. Sólo se podía acceder al adquirir una tarjeta de invitación que tuvo un costo de US$1.000. Riccitelli estuvo acompañado de su esposa, sus hijos y directivos de la bodega de Agrelo.
         Para el profesional mendocino, la noche tuvo dos momentos de muchísima emoción. El primero fue cuando proyectaron un video con su trayectoria y el segundo cuándo tuvo que subir a recibir el premio, donde su apasionado discurso despertó el apoyo del público. Tuvo que sacar fuerzas de dónde pudo para contener las lágrimas. Con humildad, este enólogo de 63 años aseguró que lo que pasó anoche en Manhattan es un reconocimiento a toda Mendoza y que ahora lo único que desea es seguir trabajando y haciendo buenos vinos. Al preguntarle algunas claves de su éxito, Jorge sólo dijo: “trabajo, trabajo y trabajo”.
Marcos Alvarez (@piodemarcos)
Desde EE.UU.

domingo, 27 de enero de 2013

Los Mosqueteros del Vino



Hola amigos de Conexión Agro. Bienvenidos a un programa netamente familiar. Este sábado estuvieron los hermanos Michelini. Juan Pablo, Matías y Gerardo (www.zorzalwines.com). Una hora charlando con tres grandes personalidades del vino argentino. Las nuevas ideas, la innovación, los proyectos, el concepto diferente. Son maneras distintas de encarar una vitivinicultura centenaria. Además, lo que viene en materia de plantación de vides y de elaboración. Un programa para degustar, como un buen vino Zorzal. A disfrutar. Ya está listo para la descarga.

Escuchá a los Mosqueteros del Vino

martes, 22 de enero de 2013



Hola amigos, hay mucho para escuchar en este programa. Fundamentalmente tres voces. La del "pelado" Juan Manuel González, enólogo de Bodega De Angeles. Un precioso lugar en pleno Luján, cargado de historia y de vinos deliciosos. Pero Juanma no se queda en los vinos. Presten atención a una pequeña clase de maltas y whiskys. Además, estos dos nombres. Tienen mucho para dar y ya son conocidos en España. Estudiaron en Mendoza y emigraron a Valencia. Germán Carrizo y Carolina Lurenco. Dos grandes chefs que nos cuentan sus historias del El Poblet y Vuelve Carolina. A tenerlos en cuenta. Disfruten del programa. Hasta la próxima.



domingo, 13 de enero de 2013

Dos en Uno





















Esta semana te acerco el resumen de los dos últimos programas. El sábado 5 nos empachamos con José Spisso. El hacedor de vinos que trabaja en Argentina, España y Chile y que sigue cosechando no sólo uva sino premios. Grandes logros para el hombre de San Martín, que ahora vive en La Consulta, en San Carlos y elabora los grandes vinos de O Fournier. Y justamente, más allá de la cordillera, obtuvo muy buenos puntajes de parte de Neal Martin, el hombre de Parker.

Y el sábado 12 nos concentramos en un par de temas. El fideicomiso del Durazno y la visita de Maxi Ortiz, de Bodega Trivento. El enólogo nos contó sus desafíos en una bodega gestionada por un gigante de la vitivinicultura como Concha y Toro. También habló con orgullo de las creaciones que también le aportaron buenos puntos al emprendimiento ubicado en Maipú. Además el crecimiento del enoturismo de la mano de la sala de arte. Aquí están los programas listos para la descarga. A disfrutar amigos.



lunes, 7 de enero de 2013

Las familias españolas reducen la compra de comida por falta de dinero

Caen notablemente los consumos de vino y aceite de oliva


El consumo de alimentos en España bajó en septiembre y octubre tanto en valor como en volumen.
El aceite de oliva (-15%) y el vino (-9,4%) registran descensos acusados.
El sector alimentario ha sido tradicionalmente uno de los más resistentes a la crisis, por motivos obvios: se pueden renunciar a las vacaciones o a renovar un automóvil, pero, con más o menos caprichos, las compras de alimentación siguen realizándose.
Los datos de octubre muestran cómo la caída del consumo de aceite de oliva (15,7%) contrasta con la subida de la variedad de girasol (1%); también cómo muchos hogares han renunciado al vino (han bajado un 9,4% los vinos sin burbujas y un 9,8% los espumosos).

Fuente: Diario El País


miércoles, 2 de enero de 2013

Australia: Microondas para combatir las malas hierbas

Los agricultores australianos podrían contar pronto con una nueva arma para combatir las malas hierbas gracias al ingeniero de la Universidad de Melbourne Graham Brodie, que ha desarrollado una tecnología que destruye las malas hierbas exponiéndolas a microondas.

La tecnología, fue presentado durante el Seminario de Tecnologías Futuras AUSVEG 2012.

El herbicida microondas va montado sobre un remolque tirado por un tractor y actúa mediante la emisión de microondas de baja intensidad destinadas a las malas hierbas del suelo, lo que provoca que marchiten y mueran.

“Esta tecnología pone de relieve la innovación pionera por la que se conoce a la agricultura australiana", dijo el portavoz de AUSVEG, Hugh Gurney.