Este sábado, programa especial. Pronóstico de cosecha y una charla exclusiva con el gobernador Jaque y el presidente de la UVA, José Zuccardi. No se lo pierdan. Sábado, de 8 a 9 por Nihuil. www.radionihuil.com.ar.

Los que hacemos Conexión Agro.

Angel Maya y Daniel Reboredo, operadores.

Por tercer año consecutivo, la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza y el Fondo Vitivinícola de Mendoza, lanzarán el ciclo “Música y Vinos en las Alturas”. La cita es el 6/1/2011, a las 20, en la Terraza Jardín Mirador con la actuación de “X – Teléfono entrada libre y gratuita.

La propuesta combina excelente música y buenos vinos demostrando cómo las melodías y acordes pueden realzar el sabor de un vino.

¡Hola amigos! Feliz Navidad con un programa especial en el que conjugamos algunas notas del año. Hablamos de la actividad en la Zona Este y la puesta en valor de una región vitivinícola con algunos problemas. Retomamos la propuesta del calefón solar. Un análisis de la economía vitivinícola con el titular de Evaluecon José Vargas. Marcelo Bustos Herrera y su columna con el resumen del año. Dialogamos con el titular de la empresa que fabrica la mayor cantidad de envases de vidrio en la Argentina. Agronoticias y buena música cuyana en esta edición navideña de Conexión Agro. Hasta el año que viene.Y gracias por compartir 2010 con nosotros.

En una nueva edición de la cena anual organizada por la UVA participaron personalidades del ámbito vitivinícola, político y de los medios de Mendoza y San Juan, además de corresponsales de cadenas porteñas. El presidente de la entidad José Zuccardi destacó la importancia de la articulación entre lo público y lo privado, además de los logros, que permitieron que 2010 fuera un gran año para la actividad. También se resaltaron el convenio de integración de la cadena vitivinícola y un programa destinado a favorecer la calidad en la Zona Este de Mendoza. El gobernador Celso Jaque puso énfasis en los avances logrados por la Coviar y la implementación del programa del BID para pequeños y medianos productores. También mostró el agrado que significó la declaración del vino como bebida nacional. El encuentro se realizó en la Bodega Dante Robino, ubicada en la zona de Perdriel, en Luján de Cuyo.

Hola amigos de Conexión. Esta semana pasó por la radio Eduardo Sancho. Habló de varios temas, pero principalmente se refirió a la inflación y al valor del dólar. El vicepresidente de Coninagro y la Coviar también habló sobre la próxima cosecha y la posible falta de Malbec de alta calidad, fruto de las últimas heladas. Marcelo Bustos Herrera estuvo en Chile y nos cuenta sobre el proyecto de Vinos de los Andes en una entrevista exclusiva con el embajador argentino Ginés González García. Agronoticias y una charla a fondo con el enólogo José Spisso. El especialista de la Bodega O Fournier nos entrega un panorama muy interesante de la actualidad vitivinícola local e internacional.

Descargate el programa y escuchá todas las notas.

Hasta la próxima.

Integración de la Cadena Vitivinícola

Firma de Acuerdo entre Bodegas de Argentina y Centro de Viñateros y Bodegueros del Este

Este Acuerdo de Integración nace de la necesidad de darle seguridad y confiabilidad a un tema importante como es el abastecimiento de vino, a la vez que resulta de gran interés para el proveedor / elaborador porque le da certidumbre a su negocio.

En numerosas oportunidades las bodegas han expresado su preocupación por la dificultad que representa comprar vino en el mercado de traslado, con las características deseadas por la bodega. En algunos casos por problemas de calidad, en otros porque lo ofrecido no se encuadra con los requerimientos de la bodega para un determinado tipo de vino.

Por otra parte, empresas que tradicionalmente son elaboradoras y vendedoras de vinos a granel se encuentran en ocasiones sin una clara definición de los tipos de vinos que demanda el mercado. La idea es vincular empresas fraccionadoras compradoras en el mercado de traslado con empresas vendedoras en el mercado de traslado a fin de que ambas, puedan convenir previamente las características del vino que desean comprar / vender. Por otra parte se ha sumado al Acuerdo el Fondo para la Transformación y Crecimiento del Gobierno de la Provincia de Mendoza, el cual generará herramientas de financiamiento para las impresas que concreten su integración. Estas herramientas estarán dirigidas tanto para la parte operativa de cada vendimia como para la incorporación de tecnología de las bodegas. Ambas cámaras empresarias, Bodegas de Argentina y El Centro de Viñateros y Bodegueros del Este son integrantes de la Corporación Vitivinícola Argentina, y concretan con este tipo de Acuerdos temas que en la Jornada Anual de la Corporación (Octubre 2010) fueron de gran interés de los participantes tales como:

a) Mejorar la vinculación intra cadena productiva b) Desarrollar mecanismos que colaboren a adecuar la oferta a la demanda c) Fortalecimiento de empresas que agregan valor (integración vertical) d) Mejoramiento de la calidad

Esta semana participan por una cena para dos personas en el Restorán Nadia O.F, de Chacras de Coria (se come riquísimo y los vinos son excelentes). Deben responder esta simple pregunta: ¿Cuál es el nombre científico de la polilla de la vid? Es fácil. Respondan a:

conexionagro@gmail.com

Hola amigos oyentes y bloggeros:

Esta semana por la radio pasaron Nadia Harón y su magnífico restó de Chacras.

La especialista en entomología Lucía Varela y su análisis de la polilla de la vid.

La ingeniera Claudia Quini, el titular de Bodegas, Juan Carlos Pina y el enólogo Angel Mendoza hablan de las uvas tintoreras.

Lo que viene con el pronóstico del INV y créditos para cosecha, acarreo y elaboración de mosto.

Cristina Brachetta nos cuenta acerca del segundo foro de Capital Social.

Agronoticias y más en esta edición.

La semana que viene, debate económico del año vitivinícola y un análisis del viejo continente con el enólogo José Spisso.

No se olviden de escribirnos a conexionagro@gmail.com

Bodegas de Argentina y la Asociación Ruta de la Yerba Mate (ARYM) firmaron un convenio con el fin de potenciar la promoción de dos productos tan representativos de la cultura nacional como lo son el vino y la yerba mate.

Esta alianza estratégica buscará promocionar, difundir, promover y comercializar los circuitos, servicios y productos de ambos productos turísticos tanto en la Argentina como en el exterior.

El Departamento de Turismo de Bodegas de Argentina trabaja en la consolidación de los Caminos del Vino. Este proyecto está integrado por 160 bodegas y empresas relacionadas al sector e incluye a ocho provincias productoras de vino: Salta, La Rioja, Catamarca, San Juan, Mendoza, Neuquén, Río Negro y Córdoba. Su objetivo principal es promocionar el turismo enológico en todas las regiones del país.

En tanto, la Asociación Ruta de la Yerba Mate ofrece en las provincias de Misiones y Corrientes seis circuitos turísticos de diferente duración, desde los cuales se accede al sistema productivo, a la cultura de esta infusión popular y a numerosas actividades turísticas y recreativas.

Las Cataratas del Iguazú es el destino turístico más convocante de la Argentina y ya ha recibido más de un millón de visitantes en lo que va de 2010. El Enoturismo, por su parte, aporta más de 900 mil visitas en todas las bodegas abiertas al turismo del país.

Hola amigos de Conexión Agro

Para participar del concurso por una caja de vinos Urban de O´Fournier deben responder esta pregunta:

¿Qué día se declaró al vino, bebida nacional?

envíen su respuesta a conexionagro@gmail.com y el viernes realizaremos el sorteo junto con quienes llamaron a la radio.

¡¡¡Suerte!!!!

En esta edición de Conexión Agro repasamos la declaración del vino como bebida nacional con una editorial de Marcelo Bustos Herrera. Desde Rusia las opiniones del Ministro Raúl Mercau y del presidente del Fondo Vitivinícola de Mendoza, José Luis Lanzarini. Un balance de la gira por Europa y la venta de vinos a granel. El presidente de la Cámara de Comercio de San Rafael, Pablo Asens, nos anticipa buenas noticias para la promoción industrial. Alejandro Trapé y su visión de la competitividad de Mendoza y Brasil. Roberto Hartman, de la Asociación de Productores del Atuel y Raúl Millán, subsecretario de Agroalimentación hablan sobre la situación del damasco. Agronoticias y la música de Suna Rocha. Hasta la próxima.

La presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, firmó el decreto que declara al vino como la “bebida nacional” de la Argentina. El hecho representa un gran logro para la vitivinicultura argentina y suma valor a una cadena productiva arraigada en varias provincias del Oeste y con gran peso en la marca país. “El vino argentino es parte de la identidad y cultura de la nación”, aseguró la presidenta.

El reconocimiento del vino como bebida representativa de la Argentina es el resultado de muchas gestiones del Fondo Vitivinícola Mendoza y de la Corporación Vitivinícola Argentina, realizadas en el ámbito del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y su Instituto Nacional de Vitivinicultura.

Bodegas O. Fournier continúa con el programa gastronómico´"TOP CHEFS"

El fin de semana del 20 y 21 de noviembre se presentó, el chef del Restaurante alemán niXe, Ralf Haug nacido en Alemania hace 38 años, es uno de los más destacados representantes de la nueva cocina de su país. Considerado por muchos como uno de los mejores y más carismáticos chefs alemanes en la actualidad, en 1989 empezó su carrera gastronómica en el restaurante del Hotel Steigenberger . Ralf trabajó con varios restaurantes alemanes de una, dos y tres estrellas Michelín.

En 2008, Haug se hizo propietario de su restaurante, que recibió el nombre de niXe. El prestigio de su gastronomía le permitió obtener su primera estrella Michelín en apenas dos años.

El sábado se realizó también la inauguración de la exposición del artista alemán Klaus Zylla, nacido en 1953, en la antigua R.D.A.

Las pinturas de Klaus Zylla se acomodan a la perfección en la cava. Varias de ellas fueron realizadas especialmente por el artista durante su estadía de tres semanas en la bodega. Tienen sus raíces en el surrealismo y rememoran, entre otras cosas al músico Jim Morrison, conocido como el Rey Lagarto, y uno de sus músicos predilectos.

En el recién publicado catálogo el periodista Eberhard Piltz describe de forma muy precisa la pintura del artista: “Algunos cuadros gritan, otros guardan silencio . Los de Klaus Zylla murmuran, susurran ye imploran, aquí en voz en cuello, allá sigilosamente. Klaus Zylla es como un narrador de cuentos de oriente. Te encuentras rodeado del ruido del bazar, de los colores y las fragancias mientras escuchas el timbre melodioso de su voz. No entiendes todo. Tu conciencia percibe tan solo algún que otro fragmento de las historias, personajes borrosos, escenas irreales: los cuadros de Klaus Zylla”.

Amigos de Conexión, nuevamente en contacto. Esta vez hablamos del precio de la carne, de los aumentos y la caída en el consumo. Raúl Millán, subsecretario de Programación Agroalimentaria nos habla de subsidios y de aquellos que están “flojos de papeles” para conseguirlos. También, desde el ISCAMEN, el combate a la Lobesia Botrana, en una charla con Leandro Montané. Un imperdible espacio de humor con Rodrigo Galdeano y una polilla de la vid que termina “fumada”. Sergio Villanueva, del Fondo Vitivinícola, nos habla de la evolución de la nueva campaña de promoción del vino a través de la tele e internet. Y Juan Carlos Pina de Bodegas de Argentina, nos cuenta datos de cómo afectó la helada a los productores. Más sobre Proviar y muchas agronoticias en esta edición de Conexión Agro. Todos los sábados de 8 a 9 por Nihuil. Muy pronto, todo lo que pasó en la nueva inauguración de arte y comida alemana en O´Fournier

Nuestro contacto conexionagro@gmail.com

La helada tan temida golpeó a varios sectores de Mendoza. Desde Tunuyán, Tupungato y San Martín, los testimonios y las evaluaciones. La acción del gobierno para afrontar el daño a través del seguro agrícola. También la presentación del libro “La interpretación sensorial del vino”, del Ingeniero Carlos Catania (http://www.inta.gov.ar/region/mesa/actual/nota_114.htm). Y además, el lanzamiento de la nueva campaña de promoción del vino argentino. Agronoticias y buena música con Choco Guón en esta edición de Conexión Agro que pueden descargar del costado derecho de su pantalla. Si quieren contactarse con nosotros, pueden hacerlo a conexionagro@gmail.com.

¡Hasta la próxima!

Amigos de Conexión. Es un placer contarles que esta semana que pasó, el programa generó una polémica muy interesante. La postura de la Asociación de Productores en Accíon y el Centro de Viñateros y Bodegueros del Este en las vices de José María Llaver y Mauro Sosa fue respondida en una editorial por Marcelo Bustos Herrera. Descargando el programa podrán escuchar los mensajes a favor de una y otra postura con respecto al reclamo de la zona por el precio del vino. Además, la postergación de la declaración del vino como bebida nacional, agronoticias muy singulares y…el calefón solar. Todos los datos para acceder a este interesante sistema que se está colocando en zonas alejadas de los centros urbanos para ayudar a quienes no tienen gas. También un panorama de la industria olivícola. Las claves para volver a colocar a Mendoza en un punto importante a nivel país.

Nuestro punto de contacto es conexionagro@gmail.com

Hasta la semana que viene.

Hola amigos de Conexión Agro. Esta semana nos visitó Javier Espina, subsecretario de promoción industrial, para hablarnos de la realidad del vino y de las misiones a los EE.UU. Andrés Rosberg nos cuenta sobre los sommeliers y como apuntan al gran consumo de vinos. Leandro Montané, titular del Iscamen y la campaña para combatir la polilla de la vid. Además, arrancó el censo vitivinícola 2010 que incluirá geoposicionamiento. Agronoticias y más en esta edición de Conexión Agro.

Comuníquense con nosotros a conexionagro@gmail.com

EL GOBIERNO DE MENDOZA APORTARÁ $5 MILLONES PARA EXPORTAR VINOS BLANCOS

Ofrecerá créditos a los exportadores a tasa 0 y asistirá a los productores para que el precio del vino se establezca en $1,20.

El ministro de Producción, Tecnología e Innovación, Raúl Mercau, y el director ejecutivo del Fondo para la Transformación y el Crecimiento, José Luis Álvarez, anunciaron nuevas medidas para el sector vitivinícola, específicamente para la exportación de vino blanco.

“Evaluamos la situación de la vitivinicultura, porque cuando al sector le va mal, a Mendoza le va mal y como sabemos, el consumo interno ha tenido un desempeño decreciente, y sin duda que la situación más complicada, aunque en volúmenes más pequeños, es en los vinos blancos”, dijo Mercau al comenzar la conferencia de prensa.

Hola amigos de Conexión Agro. Esta semana que pasó hablamos de la reunión de la Coviar en Tupungato. Todas las conclusiones en las voces de Juan José Canay y José Zuccardi. El pequeño productor Osvaldo Sabatini y su experiencia de asociatividad. También la industria avícola y su importante crecimiento. El gerente de la UVA nos habla de la posibilidad de declaración del Vino como Bebida Nacional. Juan Carlos Pina y el debate del Grupo Mundial de Comercio del Vino. Además, el PEVI y su presencia en el Coloquio de Idea. Agronoticias y más para descargar en este programa de Conexión Agro.

Hasta la próxima.

Escribinos a conexionagro@gmail.com

Amigos de Conexión Agro, es un gusto reencontrarnos. En esta edición, El gobernador de Chubut, Mario Das neves, y el desarrollo de la vitivinicultura en su provincia. Además, Eduardo Sancho explica por qué la vitivinicultura se auto excluyó de la promoción industrial. El vicepresidente de la COVIAR, ex titular de Irrigación criticó la falta de un programa de estado para solucionar la problemática hídrica. Una situación complicada que vive la provincia y que desarrollaremos en las próximas ediciones. Ya pueden descargar el programa. También buena música y agronoticias. Si quieren contactarse con nosotros, pueden hacerlo a través de conexionagro@gmail.com

Nos encontramos la semana que viene.

Amigos de Conexión Agro, estamos nuevamente con ustedes. Un programa variadito. En nuestros estudios, Sergio Villanueva, Gerente de la UVA y su parecer acerca de la situación que vive la vitivinicultura. El regreso de los blancos y el vino con soda. Cómo adaptarse a estos tiempos, la promoción del vino argentino, además de la “refrescancia” y el “tintocentrismo”. Unas perlas imperdibles de Armando Manzanero, sus recuerdos de Godoy Cruz y Daniel Riololobos. El Gobernador Jaque y la promoción industrial. Una mirada de Conexión a la Evico 2010 y la “pica” planteada por Sergio Villanueva, que dijo que no fueron al evento, porque no los invitaron. Todo esto, más agronoticias y curiosidades, en esta edición.

Nuevamente estamos en contacto con ustedes. El programa del sábado 11 de setiembre generó polémica. La presencia del Ministro de la Producción Raúl Mercau dejó tela para cortar. El funcionario fue claro: la promoción industrial no es buena en si misma para nadie, porque genera distorsiones entre las provincias. Sin embargo, también fue explícito al asegurar en nuestro programa que es preferible tenerla, a no tenerla. Esto en referencia a la posibilidad, aún no confirmada por el gobernador Celso Jaque, de que el acuerdo incluya a siete comunas provinciales. Raúl Mercau señaló "es lo segundo peor" y podría ser lo mejor para Mendoza en este momento.

Además el ministro de la producción habló sobre los precios del vino y señaló que no habrá intervenciones públicas en este sentido. También mantuvimos una charla con Eduardo Sancho. El vicepresidente de la COVIAR y CONINAGRO se expresó una vez más contra el beneficio de la promoción industrial y dijo que el sector aguarda la convocatoria del gobierno antes de que se tome una definición. Un programa picante que podrán disfrutar en su totalidad en las próximas horas.

Hasta la semana que viene. En la columna derecha, estan disponibles para bajar (download) las declaraciones de Raúl Mercau.

Amigos de Conexión Agro, retomamos el contacto con varias novedades. Esta semana en Junín, los productores asociados avanzan en Ingeniero Giagnoni. En este programa, hablan los protagonistas de este momento tan especial para 45 personas que ven que el sueño puede cumplirse. Además, hablamos de riego, vital para nuestra vitivinicultura. Una nota con Raul Pizzolito y el recurso hídrico en el Tunuyán inferior. Nos seguimos metiendo de lleno en la olivicultura, su crisis, pero también su momento de asociarse y volver a crecer. Hablamos con Fabián Núñez Acosta. Las conclusiones de las quintas jornadas olivícolas que se desarrollaron en Maipú. Todo esto lo podrán escuchar si descargan el programa de la columna derecha. Nos reencontramos el sábado en Radio Nihuil AM 680 y 98.9 en FM o en www.radionihuil.com.ar. O en cualquier momento desde el blog. Hasta la próxima.

Amigos lectores y oyentes. Es un gusto estar con ustedes. Esta vez con importantes anuncios del Ministro de la Producción Raúl Mercau. Nos adelantó en exclusiva lo que se viene para el sector vitivinícola en lo que resta de este 2010 y 2011. Además, Sergio Villanueva, de la Unión Vitivinícola plantea las perspectivas para los mercados interno y externo con especial atención a Rusia. En lo que hace al futuro, un llamado de atención del director del IANIGLA, el reconocido científico Ricardo Villalba, investigador del CONICET, integrante del equipo que ganó el premio Nobel de la Paz junto a Al Gore. Hay que estar alertas a los cambios climáticos. Pide al sector productivo que esté atento y aproveche al sector académico para estudiar como prevenir inconvenientes. También agronoticias y un pequeño homenaje

al recientemente fallecido “Negro” Alejandro Suárez, que marcó nuestro camino con Campo Abierto. Un abrazo y hasta la semana que viene. A la derecha podrán descargar el compacto del programa del sábado 14 de agosto.